Las costumbres y gastronomía definen la identidad de un país. Bélgica ha forjado su identidad a lo largo de la historia y aquí te daremos a conocer lo más relevante al respecto.
Índice de contenidos
1 – EL RESPETO A SUS COSTUMBRES
Los belgas tienen diferentes y respetables costumbres que debes saber si deseas saber más de este país. Ya sea por conocimiento general o porque planeas visitar pronto este fascinante destino vacacional en Europa.
1.1- La puntualidad
Llegar a tiempo a todo tipo de actividad es fundamental en el día a día de los belgas.
Llegar a tiempo cualquier lugar es de relevancia para los belgas. Sea cual sea el plan se organizan para estar incluso poco antes de la hora indicada.
Si llegas tarde puede ser considerado falta de educación y organización. Así que considera este punto para todos los aspectos: tomar un vuelo o transporte público o visitar lugares turísticos, familiares y amigos.
El tiempo es oro, tanto para ti, como para los demás.
1.2- Agendar visitas y planes
La planeaciôn a corto. mediano y largo plazo les ayuda a organizarse para cumplir todos sus planes.
Los belgas no son solo gustosos de la puntualidad sino también de la planeación de todas sus actividades y proyectos.
Desde su día a día, horas de trabajo, de estar en familia, de relax, vacaciones, visitas a amigos y familiares. Así como planeación de tener hijos, comprar casa y auto, entre otros.
Son las cosas que con calendario en mano se plantean a corto, mediano y largo plazo. Lo importante también es que hacen todo por cumplirlo en tiempo y forma.
Por ejemplo, no puedes llegar sin avisar a casa de tus familiares o amigos. Debes agendar y como gesto de correría llevar algún presente.
1.3- Saludar con tres besos
Para relacionarse con los demás, tienen una manera muy peculiar de hacerlo, sobre todo, al momento de saludarse.
Con los amigos de confianza se saludan con tres besos en las mejillas. Con las nuevas amistades con tan sólo un apretón de manos y un «mucho gusto».
A veces eso de los tres besos toma tiempo para quienes no están acostumbrados pero poco a poco lo harás sin olvidar uno o dos besos.
Y siéntete uno de ellos por tener una empatía con los belgas y una relación afectiva de amistad. Esto porque se caracterizan por ser un poco frívolos y no tan efusivos como los latinos.
1.4- Comer al mediodía y cenar temprano
A la par de la puntualidad los belgas tienen un horario concreto para comer y cenar. En punto de las doce hacen una pausa en sus trabajos o actividades para comer o tomar el lunch.
Generalmente puede ser una sopa o boterham, es decir, pan con jamón. Lo acompañan con una cerveza, agua o refresco. Según el gusto de la persona.
A las 19:00 horas y una vez que hayan regresado a casa del trabajo, cenan en casa y en familia. Más tarde no es muy común que estén en la mesa porque ya habrán de hacer su ritual de descanso y/o dormir.
1.5- Ser bilingüe o trilingüe
Tienen el gusto por aprender idiomas elevar su nivel educativo.
Hablar más de dos idiomas, ademas del neerlandés, francés e inglés es parte del currículo personal y profesional que tienen los belgas.
Que no te sorprenda que de pronto reaccionen a tu español u otro idioma cuando digas algo. Ellos gustan de practicar y se relacionan fácilmente con ese otro idioma que conocen.
Pero más de admirar aún que dominen tres idiomas. No es por nada pero si algo queda claro es que los idiomas te abren las puertas al mundo.
Esto es solo una probadita de sus costumbres y el nivel de calidad educativa que tienen en el país.
1.6- Estudian el país al que viajarán
Antes de viajar a algún sitio se informan y leen todo lo referente al lugar.
Por si lo de estudiar más de dos idiomas fuera poco, tienen como objetivo viajar y aprender sobre el país que planear visitar.
Más allá de una costumbre lo hacen para no dejarse sorprender y conocer con anticipación todo del destino elegido para vacacionar.
Y es que no solo es un viaje de placer sino de conocimiento general y riqueza cultural que atesoran en vida. Incluso se interesan en aprender lo básico del idioma del país al que viajarán para poderse comunicar.
1.7- Respeto a ciclistas
En cuanto a cultura vial existe un respeto al ciclista. Contempla esto durante tu visita.
En el aspecto vial y debido a la infraestructura con la que cuentan para los ciclistas, se percibe sin duda el respeto a este sector.
Los ciclistas tienen prioridad frente a un auto. Así que podrás sentirte seguro si das un paseo por alguna de las ciudades belgas, siempre y cuando tu también respetes los señalamientos.
Con el seguimiento correcto de las señales de tránsito, asegurarás tu vida y la de los conductores en tu travesía por los atractivos destinos turísticos de este país flamenco
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2- PLATOS TÍPICOS BELGAS
Existe una gran variedad de alimentos que forman parte del menú de los belgas. Desde entrada, plato fuerte, postres y bebidas para seducir cualquier paladar.
Y es que durante tu visita al país flamenco deberás probar de todo. Estamos seguros que en cada bocado que lleves a tu boca, encontrarás un toque exquisito y único de sabores y texturas.
2.1- Sopas y ensaladas
Deliciosas sopas tipo caldo o cremas son la entrada a un suculento menú de platillos belgas.
Entre las sopas favoritas destaca tomate soep- sopa de tomate- y puede servirse con algunos semillas, queso, albóndigas y verduras adicionales.
Dependerá del gusto de cada comensal y no puede faltar una pieza de pan con mantequilla para completar el inicio de una buena comida.
2.2- Mejillones con papas fritas
Platillo típico que no te puedes perder al mediodía.
Para pasar el plato fuerte hay que estar listo para consentir a tu paladar con comida de mar. Unos exquisitos mejillones, preparados al vapor con esencias únicas y receta especial. Además se hace una fascinante fusión al acompañarlos con unas papas fritas.
Un poco de ensalada se sirve también para dar un toque fresco y saludable a éste manjar que debes probar. Tiene un costo entre 15 y 20 euros.
2.3- Estofado de carne, salsa y papas fritas
El estofado de ternera en salsa de cerveza es único y otro de los tradicionales platillos.
La carne es otro de los elementos básicos en las cartas de restaurantes y los hogares belgas. Cocida a punto medio y bañado en una salsa de cerveza, este platillo típico dejará un buen sabor de boca.
Aunque la carne tiene un sabor fuerte en comparación a la de otros países, la mezcla de la salsa, varía su sabor.
No olvidemos las papas fritas son un complemento obligado.
2.4- Papas fritas con mayonesa
Las papas fritas llamadas frietjes son una delicia y fáciles de encontrar durante los tours en cada ciudad.
Por papas no pararás. En cada esquina de la ciudad encontrarás puestos o frituur que ofrecen este rico snack
El olor a aceite llegará a tu olfato por dónde quiera que camines que no te perderás la oportunidad de detenerte a probar.
Servidas en un plato o como de papel, podrás comerlas con variedad de salsas: mayonesa, picante, entre muchas más que le dan un sabor especial. No dudes en comerlas.
2.5- Cerveza
La cerveza es la bebida que se consume por excelencia en sabor y variedad de presentaciones. Se produce en este país.
Durante la comida o solo por el placer de beber, la cerveza es el tradicional principal líquido que debes conocer y tomar.
Y es que con más de 100 sabores y tipos, debes conocer lo que Bélgica ofrece en este único aspecto gastronómico.
Oscura, güera, de entre 2.5 y hasta 10 por ciento de alcohol, de cereza e infinidad de marcas, deben ser parte de tu tour gastronómico.
Toma tiempo y siéntate en un bar. Prepara tu mente y paladar para explorar este país productor de las mejores cervezas.
2.6- Panekoeken y wafles
En diversidad de presentaciones y desde dos euros encuentras este suculento postre.
Para la hora del postre, se te hará agua la boca. Unos deliciosos y delgaditos panqués, parecidos a las crepas y unos wafles, darán ese toque dulce.
Se sirven con mantequilla, azúcar glas, chocolate derretido crema y/o fruta. Tú seleccionas el grado de ricura, sabores y texturas que quieres probar.
Este tipo de negocios con dulces felicidad también los encontrarás en cada esquina. No pasará desapercibido mientras recorres algún lugar.
El aroma de pan y chocolate te guiará hasta el lugar idóneo para que los compres.
2.8- Chocolates
En variedad de presentaciones es el chocolate una de las mayores delicias de Bélgica. Desde chocolate blanco y oscuro para beber, caliente y/o frío. En la mayoría, caliente para ese clima fresco que distingue este país.
Y sólido, con diversidad de formas,tamaños y sabores para llevar en cajitas decoradas. Ya sea de souvenirs o para tener de postre en casa.
No importa la presentación, estamos seguros te encantarán.
2.9- Neuzekes
Las narices son tradicionalmente belgas y su sabor es especial; Descûbrelo.
Las neuzekes -narices- son un dulce típico que encontrarás en puestos rústicos de madera sobre algunas calles. Son unas golosinas con forma cónica,tipo gomitas, que en su interior tienen almíbar de sabor frambuesa o regalos negro.
Se venden por kilo o gramos y son muy coloridas. Aunque son muy dulces para el gusto de unos para otros pueden ser un dulce perfecto.
Así que….
Déjanos decirte que si no pruebas todo lo que está en la lista es como si no hubieras visitado Bélgica.
