Azores… ¿este nombre te suena a tropical? Pues, nada de más lejos de la realidad. Las islas Azores se encuentran el el Atlántico y pertenecen a Portugal… ¿Quieres saber más? Aquí te proponemos una guía de viaje a las Islas Azores y una breve introducción a las dos islas mayores, San Miguel y Terceira.
Que no te engañe el hecho de que no se trate de islas tropicales: todas ellas te sorprenderán. Es cierto que es un destino poco conocido – nada que ver con el archipiélago de Madeira, por ejemplo – pero eso no quiere decir que sea menos interesante. Te diremos más: te encantará el hecho de que no estén tan masificadas.
Índice de contenidos
¿Dónde se encuentran las islas Azores en el mapa?
Empecemos por ubicarnos con unos datos generales: las Azores es un archipiélago formado por nueve islas situadas en el océano Atlántico, al oeste de la Península Ibérica, a aproximadamente 1400 km de Lisboa. Las islas son todas de origen volcánico y pertenecen a la Macaronesia (de la cual forman parte también las Canarias, por ejemplo). Se suelen dividir en tres grupos geográficos: el oriental, formado por las islas de Santa María y San Miguel; el central, formado por las islas de Terceira, Graciosa, San Jorge, Pico y Faial; y por último el grupo occidental compuesto por las islas de Corvo y Flores.
Mapa geográfico de las Azores
Como puedes ver en el mapa, San Miguel y Terceira son las islas mayores. En nuestra guía veremos qué ver y hacer en ellas, dejando para otra ocasión las islas menores. ¿Cuál es la isla más bonita? No se puede elegir… Cada una tiene su peculiaridad.
¿Cuándo ir a las Azores?
El clima es ideal en todas las épocas del año, aunque en primavera puede llover bastante y casi siempre sopla el viento. La mejor época para ir es sin duda de julio a octubre, con temperaturas entre los 20 y los 25 grados. La temperatura más baja se registra en enero, aproximadamente unos 16 grados.
Clima aparte, para ir a las Azores es necesario planear con antelación cuándo ir… para eso, tenemos que decidir qué queremos hacer. Si quieres disfrutar de las playas lo mejor sin duda es ir entre julio y agosto. Si quieres avistar ballenas, los meses de abril y mayo son ideales. Si prefieres hacer senderismo, evita los meses de noviembre a marzo porque llueve mucho (a no ser que te guste andar con lluvia). Nosotros fuimos con la intención de hacer de todo un poco, así que fuimos entre finales de marzo y principios de abril. No obstante, creemos que es mejor otra época, ¡porque nos llovió bastante! Aunque con lluvia siguen teniendo su encanto…
¿Cómo ir a las Azores?
Evidentemente la mejor forma de llegar a las Azores es en avión. No hay vuelos directos desde España ni para San Miguel ni para Terceira, así que primero tendrás que llegar a Lisboa y de allí encontrar un vuelo para las islas. Hay vuelos para Lisboa desde Madrid y Barcelona, pero puedes consultar también otras ciudades (nosotros de hecho salimos desde Alicante). De Madrid a Lisboa, por ejemplo, es una hora de viaje aproximadamente; de Lisboa a San Miguel son aproximadamente dos horas de vuelo. ¡Ojo al cambio horario! En Lisboa hay una hora menos respecto a España, y en las Azores dos.
San Miguel tiene aeropuerto en la capital, Ponta Delgada. Terceira también tiene aeropuerto, y también se sitúa cerca de la capital, Angra do Heroísmo (en Lajes, para ser exactos). Para moverte entre islas, puedes ver vuelos de la compañía aérea Sata. Si lo prefieres, puedes optar por moverte en ferry (consulta las ofertas de la compañía Atlânticoline). Las nueve islas Azores disponen de aeropuerto, lo único es que el precio desde Lisboa puede variar bastante; te aconsejamos llegar a uno de los dos aeropuertos mayores y luego moverte desde allí.
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Consejos prácticos para viajar a las Azores
- Aunque vayas en verano y muy probablemente vayas a encontrar buen tiempo, llévate en la maleta «un poco de todo«, en términos de ropa: el tiempo puede variar de un momento para otro y hace siempre mucho viento. Lleva también un calzado adecuado: si vas a hacer senderismo evidentemente es fundamental, pero aunque no vayas por senderos, un buen par de zapatos nunca viene mal.
- Para desplazarte por las islas, te aconsejamos que alquiles un coche: te dará sin duda mucha más libertad a la hora de visitar. Hay transporte público, pero como hay muchas cosas que ver y hacer, te aconsejamos que pierdas el menos tiempo posible en este sentido y que aproveches al máximo tus días. Aparte de las compañías de alquiler de coches que todos conocemos, consulta las ofertas de los alquileres locales (Ilha Verde, por ejemplo).
- Ya que se trata de un viaje bastante largo desde España, para aprovecharlo bien puedes visitar dos o tres islas, depende del tiempo del que dispongas. Puedes moverte entre ellas en barco: para más información, puedes consultar la página web de la compañía de transportes Atlântico Line.
- Aunque te parezcan «turistadas», no lo dudes, apúntate a alguna de las actividades recomendadas. No te arrepentirás.
¿Por qué visitar San Miguel y Terceira?
¿Cuáles son los motivos que nos llevan a visitar estas islas lejanas? Para empezar, se trata de un destino que se adapta a todos los gustos: viaje en familia, viaje en pareja, viaje con amigos; de hecho, hay muchas cosas para ver y muchas actividades para hacer, como veremos, como por ejemplo senderismo, avistamiento de delfines y ballenas, bañarte en las aguas termales, etc.
Se trata, además, de un destino muy poco masificado, lo cual es fenomenal para unas vacaciones de desconexión. Si te gusta la tranquilidad, no lo dudes, éste es el destino de tus próximas vacaciones.
¡Los paisajes paradisíacos y la vegetación exótica de San Miguel te dejarán literalmente sin aliento! Terceira, aunque menos espectacular quizás en términos de paisajes, te enamorará con su arquitectura de colores y la alegría de sus gentes.
Acantilados Sao Miguel
Qué comer en las islas Azores – Gastronomía azoriana
Si bien en las Azores no encontramos apenas restaurantes sofisticados, su excelente materia prima y sus guisos tradicionales hablan por sí solos. Veamos cuáles son los platos típicos de estas islas.
Bife à regional
Típico de Sao Miguel, aunque se sirve también en Terceira. Es un filete coronado con ajos asados, pimiento rojo local (ligeramente picante), un huevo frito y abundantes patatas fritas.
Bife à regional
Alcatra
Es un guiso tradicional que se elabora cociendo lentamente estos cortes en un recipiente de barro, con una salsa compuesta por tocino, cebolla, ajo, laurel, pimienta y vino, entre otros ingredientes. Se acompaña generalmente con pan o massa sovada (un bollo dulce), que se coloca en el plato para echar la salsa por encima y empaparlo todo.
Alcatra
Cocido das Furnas
Es una especialidad que puede degustarse únicamente en la pequeña localidad de Furnas, en Sao Miguel, donde se cocina gracias al calor que desprende el cercano volcán. En el fondo, se trata de un cocido tradicional portugués, pero cocinado a baja temperatura durante ocho horas. Está formado morcillo de ternera, gallina, tocino, oreja y costilla de cerdo, chorizo y morcilla, además de berza, apionabo, batata, patata y zanahoria. El cocido se riega con el propio caldo que suelta la cocción y se acompaña de arroz y varios tipos de pan, incluido una suerte de bollo dulce de la zona, conocido como bolo lêvedo.
Cozido das furnas
Bolo lêvedo
Bolo lêvedo
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Espero que esta guía te sirva de ayuda para planear tu próximo viaje a las islas Azores… y espero que te enamores de ellas, como hemos hecho nosotros.
¡Buen viaje!
